• PALOMA DE MEZCAL CON SAL DE CHAPULÍN

    MerciMercado Recipe MEZCAL PALOMA WITH GRASSHOPPER SALT
    Un elegante cóctel mexicano para refrescar una tarde cálida y relajada. La Sal de Chapulin de Merci Mercado añade una nueva y tremenda dimensión de sabor a esta clásica bebida. ¡Salud amigos!
    INGREDIENTES:
    • Rodaja pequeña de toronja (para el vaso)

    • 2 onzas de mezcal

    • 1 onza de jugo de toronja fresco

    • 6 onzas de refresco de toronja

    • Sal de Chapulín Merci Mercado

    • Cáscara de toronja (para decorar)

    PROCEDIMIENTO:
    1. Extiende la Sal de Chapulín Merci Mercado en un plato pequeño.

    2. Frota el borde de un vaso alto con una rodaja de toronja y boca abajo pásalo por la sal de chapulín, presionando ligeramente para cubrir uniformemente el borde.

    3. Llena el vaso con hielo y vierte mezcal, jugo de toronja y refresco de toronja. Mezcla para combinar.

    4. Decora con un trozo de cáscara de toronja.