Chapulines

Los chapulines son uno de los insectos comestibles más importantes de México y han sido parte de la dieta local por siglos; incluso hoy en día juegan un papel muy importante en la gastronomía y economía local de Oaxaca, y otros estados del sur de México.

Los chapulines de Merci Mercado provienen de los Valles centrales de Oaxaca, reconocidos mundialmente por su calidad y delicado sabor herbal, además al estar completamente deshidratados (no fritos) les dan un delicioso “crunchy” que los hace irresistibles.

Pruébalos como botana con un poco de jugo de limón, acompaña tus platillos mexicanos favoritos (como el guacamole, tacos, salsas, quesadillas, enchiladas etc.), dale un toque mexicano a cualquier plato (pizzas, ensaladas, etc.) o incluso acompaña tus postres favoritos (chocolate, helado, etc.).

Además de ser deliciosos, los chapulines son una excelente fuente de proteína con una ligera “huella de carbono” por lo que son buenos para ti y para el planeta.

Presentaciones:
Frasco con 8g de chapulines deshidratados (sin patas)
Frasco con 10g de chapulines deshidratados (sin patas)
Frasco con 70g de chapulines deshidratados (sin patas)
Frasco con 80g de chapulines deshidratados (sin patas)
Cubeta con 700g de chapulines deshidratados (sin patas)
Cubeta con 800g de chapulines deshidratados (sin patas)

Origen: Valles centrales de Oaxaca