Sal de chapulines

La sal de chapulines está hecha con chapulines oaxaqueños tostados así como una mezcal de chiles locales que intensifican el sabor característico de este insecto. Siendo un producto ideal tanto para la cocina de autor como para la creación de originales cocteles.

Presentación: Bolsa con una libra (1 lb.) de sal de chapulín
Origen: Valles centrales de Oaxaca